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2025年11月26日

【新発見】餅に海苔の佃煮をトッピングするだけで上品に見えり

記稿.2025/11/26

＞　オーブントースターで、火を入れて
＞　餅を膨らませ、表面をカリカリ風に仕上げて
＞　余熱で焦がして、焦げ目を付けて
＞　たっぷりめの海苔の佃煮を垂らす


　‥餅を何味にするべきかにこだわり出すと、何かと手間だが
　　海苔の佃煮さえあれば、見た目だけでなく、味付けも上品になる‥みたいな

　　海苔餅だと、醤油と海苔を用意するのが手間になるが
　　海苔の佃煮なら、スプーン一つで済むのら
　　それでいて、チョイ甘めという餅との相性もバッチリなのら（何という盲点）


＞　‥‥どうにも‥‥人生五十年に及ぶ不覚なり



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posted by 木田舎滝布麓 at 08:42 | Comment(0) | 日記/2025 | 更新情報をチェックする
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