↓^)記稿.2020/06/09
＞ 北口物産 ザ・鉄玉子 [調理小物]
‥これは南部鉄を卵の大きさ（ＬとＭの間ぐらい）に整えた鉄塊
鉄瓶は憧れだが、管理ノウハウが不明なので手が出せない
ということでこの辺りが需要になるらしい
で、「ザ・鉄玉子」を試してみたところ
‥まず、開けてみると
その鉄玉子は鋳型から出しまんまらしい砂まみれな趣
（錆びないようにそのまんまらしいので、まずは良く洗うべし）
‥ヤカンに入れて煮立てる
（ぶち込み時間１〜２時間‥俺は、電熱器の３００ｗで沸かしている）
‥一回目、とくに変化無し
‥三回目、錆が目立ってきたような
‥五回目、こんなにも早うに錆びるのか
‥七回目、鉄の錆とは、つまり磐の塊が雨に削られるが如し、穴あきの入り口
‥九回目、錆の進んだ表面が部分的に崩壊してヤカンに散らばる現象に到達（早っ）
＞ 結果、得られた教訓
沸かすにしろ、鉄玉子をスタートから入れる必要はない（錆が進むだけ）
熱いうちにヤカンから引き上げるときはトングを使おう
トングに掴んですぐに皿に移さずに、ヤカンの上で、鉄玉子の水分の揮発を待ってから皿に移す
まぁ５秒ぐらい、掴み方があまいと落とす（意外と重く掴みづらい）
その後も、まだまだ水分が出まくるので、多少はティッシュで拭いてみるのもあり
（当然錆が付く）
あとからも水分が出る理由としては、サビの部分から吸っているから
これを残したままにしておくと、ボロボロ化が想定より進行する
（錆を拭き取るまでの必要は無い‥あくまで余熱で飛ばす‥）
錆び崩壊した水の味は、意外にもココア風（ようするに鉄分の味）
純鉄なので健康上の問題は無い‥が、調子こいて鉄なら全部そうだと思うのは間違い
（水道管の成分は純鉄とは限らないので、その手の鉄さびとは区別するべし）
‥そのうちボロボロのバラバラになったりするだろうが
そういうのは鉢とか漬物のぬかの中にでも放り込んでおけば良い（さて何年後だろう？）
‥鉄玉子を料理鍋に入れてグツグツやるのもオススメされている
＞ ということなので、鉄瓶ともなると
＞ どんだけ錆まくってんだよ‥別の金属成分が付着して酸化してたりするらしいぞ
‥となると中華鍋の場合は、油をひきまくるから劣化が遅いと
（なら、鍋に入れてグツグツやる場合には、油絡みが良いという予想に）
＞ ‥とあるレールガンな使い方
玉子の形と云っても若干先細い趣なのでレールガン実験の弾に使えそう
といっても強度は、錆の進み具合の度合いを見ても高が知れているので
鋼鉄の板を打ち抜く前に、玉子の方が崩壊するだろう
（そのぐらいに射出できたら、まぁそれなりに兵器レベル）
（普通に投げつけても、振りかざしても十分に凶器‥護身用に備えるにありのレベル）
（しかし、振り回すなら金槌の方が無難だろう‥もといバットに敵う利便は無い）
（なので使うなら暗闇の接近戦で、「あいつなんか持ってる」とビビらせる用ぐらいだ）
